Kek Kukus Emak Rosli

Resepi kek kukus Emak Rosli

6 biji telur
600 gram tepung gandum
1 cawan gula pasir kasar
2 cawan gula pasir caster
500 gram butter
500 gram buah campuran
1 sudu teh serbuk buah pala
1 sudu teh icing vanilla
1 sudu teh soda karbinat

Cara memasak

Buah campuran hendaklah direndam bersama juice perahan orange (1 biji), 
gula pasir kasar di goreng sampai hangus, 
butter dan gula caster dipukul hingga rata dan 
kemudian masukkan telur sebiji sebiji (sambil kacau) dan
masukkan campuran tepung gandum dan
soda karbinat dan gaulkan bersama 
buah campuran, icing vanilla, serbuk buah pala dan 
akhir sekali masukkan gula hangus (panas) dlm gaulkan sekali.
Masukan dalam bekas dan kukus 4 jam

Selamat mencuba